岐阜県土岐市の「ちちや」さんに寄らせていただきました。

土岐の「てりカツ丼」発祥のお店だそうですね。

テリカツのテリは、甘めで少し濃い目の、
和風のデミグラスソースみたいな味(どんな味だ。。。)でした。

ちちや

何故「ちちや」という名前なのか?聞いてみました。
おじいさんの代に、牛(乳牛)を飼っていらしたそうです。

 

こちらは、名古屋市東区の「山田屋」さん。

山田屋さん

こちらは、想像を裏切らない安心のお味。
めん類を茹でるための、とてつもなく大きな釜が2つありました。

 

二件とも店構えもメニューも、ザ・昭和という感じで、
でも、それぞれの個性があって、とてもおいしく懐かしい気持ちにさせていただきました。

平成生まれの方とか、どんな感想を持たれるのでしょうね^^

 

 

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ちちや」さん  「山田屋」さん

 

今日もありがとうございました。

竹内 嘉浩心理カウンセラー
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